Нещодавно керівники Циндаоського міського народного конгресу, Муніципального бюро науки і технологій, районного уряду Ченьяна, Бюро науки і технологій району Ченьяна та інші лідери відвідали Спеціальний науково-дослідний інститут харчових продуктів Циндао. Локшина удон та локшина рамен, вироблені лабораторією HICOCA, привернули увагу лідерів з усіх верств суспільства. Скуштувавши виготовлену локшину удон, усі сповнені похвали за її тверду, гладку та тривимірну текстуру. Маючи детальне розуміння інтелектуального обладнання, виробленого нашою компанією, погоджуємося з політикою управління HICOCA, яка наполягає на шляху науково-технологічних інновацій та прагненні до розробки професійного та високоякісного інтелектуального обладнання для харчових продуктів.
Компанія Qingdao HICOCA Central Kitchen Intelligent Technology Co., Ltd., дочірня компанія HICOCA, займається дослідженнями та розробками, проектуванням, виробництвом та продажем обладнання для централізованих кухонь. Лінія з виробництва свіжої вологої локшини, лінія з виробництва напівсухої локшини, лінія з виробництва порожнистої локшини ручної розтяжки, лінія з виробництва парових булочок, проектування, дослідження, розробки та ринкове застосування лінії з виробництва пельменів отримали одностайну схвалення клієнтів.
Інтелектуальна біонічна лінія виробництва парового хліба має високий ступінь автоматизації, підвищує ефективність роботи та може заощадити 50% праці. Імітація ручного процесу замішування та пресування забезпечує повну дозрілість тіста, роблячи паровий хліб щільним та пружним.
Інтелектуальна виробнича лінія для свіжої та вологої локшини використовує новий процес виробництва локшини: оригінальний конвеєр для локшини та пластівці локшини змішуються та безперервно каландруються, утворюючи шарувату клейковину. Жувальна та ніжніша.
Інтелектуальна біонічна машина для пельменів керується високоінерційним серводвигуном, який має вищу точність та стабільнішу роботу. Платформа та начинка контролюються серводвигуном для досягнення точного контролю різних продуктів.
Інтелектуальні комерційні машини для приготування локшини удон та рамен мають компактну конструкцію, прості в експлуатації та займають невелику площу. Одна людина може приготувати понад 300 порцій на годину. Це найкраще обладнання для ресторанів локшини та інших закладів харчування.
Машина для виготовлення локшини «метелик» використовує механічну структуру кулачкового типу для формування макаронних виробів у формі мультфільмів, забезпечуючи стабільну роботу та високий рівень формування продукту.
Наразі промисловий спосіб виробництва центральної кухні моєї країни привніс переваги промислового виробництва в індустрію громадського харчування. Завдяки дослідженням, розробкам та проектуванню інтелектуального обладнання, Haike Central Kitchen допомагає клієнтам вирішувати проблеми виробничих витрат, підвищувати ефективність роботи та прагнути стати стимулятором розвитку галузі основних харчових продуктів.
Час публікації: 29 липня 2022 р.