Розумна виробнича лінія для локшини ручної роботи

Модель продукту:HMJ-150

Основні технічні параметри:

• Номінальна напруга: 380 В
• Номінальна потужність: 9 кВт
• Вантажопідйомність: 100-150 кг
• Стиснене повітря: 0,4-0,6 МПа
• Розміри: 1610*810*1600 мм (Д×Ш×В)

Застосування:Приготування тіста для парових булочок, пельменів, хліба та локшини рамен

Основні характеристики продукту:

Технологія ручного замішування та змішування для швидшого дозрівання тіста та більш однорідної текстури.

Проста внутрішня структура тістомісильної ємності для безпечнішого та легшого очищення.

Повністю автоматичне змішування інгредієнтів та керування одним дотиком.

Модель продукту:MJSYM/30

Застосування:Підходить для ручного витягування локшини, безперервного стоншування тіста, звуження та нарізання смужками.

Основні технічні параметри:

• Номінальна напруга: 380 В
• Номінальна потужність: 3,8 кВт
• Товщина локшини на виході: 20-30 мм
• Кількість прокаток: 4
• Розміри: 4800x730x1400 (дхшхв) мм

Основні характеристики продукту:

Постійно стоншує та звужує широкі смужки локшини відповідно до обсягу виробництва та вимог до продукту, що забезпечує рівномірну ширину та товщину.

За потреби смужки можна нарізати на різні розміри, забезпечуючи рівномірність смуг та гладкі торцеві поверхні.

Багатовузловий точний моніторинг і комбіноване серво- та частотно-перетворювальне керування забезпечують повну синхронізацію локшини по всій виробничій лінії, забезпечуючи плавне виробництво без перебоїв та пошкоджень.

Усі компоненти детектування є високоякісними вітчизняними та міжнародними брендами, що забезпечує високу стабільність та тривалий термін служби.

Модель продукту:MLMPP/2

Застосування:Підходить для збору та розстойки тіста для локшини, витягнутого вручну.

Основні технічні параметри:

• Номінальна напруга: 220 В
• Номінальна потужність: 1,7 кВт
• Розміри: 1620x1330x1120 мм (Д×Ш×В)

Основні характеристики продукту:

Тісто для локшини компактно укладається в миску, що полегшує його расстойку та покращує якість і смак локшини.

Високоавтоматизована, вона дозволяє ефективно штабелювати без ручного втручання.

Модель продукту:MLMRG O/80

Застосування:Підходить для намотування та розміщення ручної локшини на стрижні після процесу тонкого витягування, а також забезпечує помірне розтягування.

Основні технічні параметри:

• Номінальна напруга: 220 В
• Номінальна потужність: 0,5 кВт
• Діаметр вхідної локшини: 4-12 мм
• Швидкість поранення: 23 с/стрижень
• Розміри пристрою: 1300×1200×1000 (Д×Ш×В) мм

Основні характеристики продукту:

Намотування локшини з високою швидкістю намотування та стабільним інтервалом між намотуваннями.

Широко застосовувана, машина може бути використана для намотування локшини різної товщини шляхом регулювання робочих параметрів машини.

Можна намотувати локшину на один стрижень або два одночасно, що підвищує ефективність роботи.

Двостанційне намотування зі змінним режимом намотування підвищує ефективність роботи та виробничу потужність.

Процес намотування машини є плавним, що забезпечує рівномірний розподіл зусилля на локшину, забезпечує відмінне розтягування та підтримує внутрішню еластичність локшини.

Модель продукту:MLMTM/800

Застосування:Підходить для поступового розтягування локшини, витягнутої вручну, після обгортання та відпочинку.

Основні технічні параметри:

• Номінальна напруга: 380 В
• Номінальна потужність: 0,4 кВт
• Продуктивність: 600 кг/год
• Кількість розтяжок: 7
• Розміри: 2500×1300×2000 (Д×Ш×В) мм

Основні характеристики продукту:

Завдяки процесу утворення глютену, ця машина поступово розтягує локшину, досягаючи поступового розширення без пошкодження глютену.

Машина забезпечує плавний процес витягування локшини, рівномірно розподіляє зусилля на локшину та досягає чудових результатів розтягування.

Кілька груп локшини можна розтягувати одночасно, що призводить до високої ефективності та швидкості, а також значно збільшує виробничу потужність.

Багатоетапне поступове розтягування зберігає глютен локшини, що призводить до більш еластичного готового продукту.