1. Високий ступінь автоматизації, покращення якості роботи, економія 50% праці.
2. Пристрій для виробництва свіжої локшини можна налаштувати для досягнення кількох цілей використання однієї машини.
3. Модульна виробнича лінія: Кожна виробнича лінія складається з кількох функціональних модулів. Заміна модулів дозволяє швидко змінювати типи продукції, що безпечніше та надійніше, а також зручніше для налаштування та обслуговування.
4. Багатовузлове точне керування: комбіноване керування сервоприводом та перетворенням частоти для досягнення повної синхронізації виробничої лінії локшини, плавного виробництва без накопичення та переривання матеріалу, забезпечення ефективності виробництва та стабільності виробництва.
5 Гуманізований інтерфейс роботи: Інтеграція інформації про роботу підвищує зручність, одночасно зменшуючи час налаштування машини та втрати матеріалів.
| Місткість | Місткість змішувальної машини | Товщина обгортки | Розмір обгортки | Вимір |
| 50 кг/год | 120 кг/партія | 0,55 мм | 90*90 мм | 2535*2555*2260 мм |
Замішування тіста
Визрівання тіста
Композитне каландрування
Складання
Безперервне каландрування
Штампування
Складання тіста
01
Якісні матеріали
02
Висока точність
03
Інтелектуальне керування
04
Покращення якості
Вакуумна машина для замішування тіста
Порівняно зі звичайним замішуванням тіста під тиском, вакуумне замішування тіста має такі переваги:
① У вакуумних умовах розпилена вода легко розпилюється, забезпечуючи рівномірність додавання води;
② В умовах вакууму в борошні немає газу, і вода може легко проникати всередину, покращуючи ефект замішування тіста;
③ Тісто, виготовлене методом вакуумного замішування тіста, має щільну структуру;
④ Метод вакуумного замішування тіста може збільшити кількість води, що додається до тіста;
⑤ Вакуумне замішування тіста може скоротити час дозрівання;
⑥ Тісто виділяє менше тепла та має низьку температуру.
Машина для старіння та транспортування
Модель: MYMV 7/350
Характеристика продукту:
1. У механізацію впроваджується концепція витримки тіста, а подача конвеєрною стрічкою реалізує принцип «перший прийшов — перший вийшов» матеріалів.
2. Повністю герметична конструкція застосовується для запобігання втраті води, досягнення утримання вологи та збереження тепла, збалансування вологи в тісті та покращення однорідності тіста.
3. Механізм збивання тіста використовує спіральний збивальний стрижень, а швидкість збивання синхронізована зі швидкістю конвеєрної стрічки, що забезпечує рівномірну подачу дрібних частинок тіста та рівномірне розкатування.
Композитна каландрувальна машина
Каландровий валик виготовлений з високотвердої високохромистої легованої сталі, яка має міцнішу стійкість до корозії, забезпечує тривалий термін служби, а спресоване тісто гладке та густе. Захисний пристрій забезпечує безпечне використання, легке очищення, легкий огляд та просте обслуговування.
Черв'ячний редуктор або гвинтовий підйомник плюс серводвигун. Сервопривід, датчик відстані плюс програмне керування для досягнення автоматичного регулювання.
Фальцювальна машина
Конвеєрна стрічка може змінювати напрямок руху листа тіста, а механізм складання тіста може складати його. За допомогою поворотної конвеєрної стрічки та механізму складання тіста лист тіста можна складати та повертати для повнішого замішування тіста, тим самим покращуючи смак оброблених макаронних виробів.
Листопробивна машина
Складений лист тіста видавлюється у круглу або квадратну форму, а характеристики інструменту можна встановити відповідно до розміру виробу. Його можна замінити іншими подібними продуктами, такими як обгортки для пельменів.